البطيخ لمحاربة السرطان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]" />                                                                                                                                                                                                                كشفت دراسة نشرت حديثا في مجلة التغذية المتخصصة ان البطيخ فعال في محاربة الاورام السرطانية كالطماطم تماما بسبب احتوائه على مواد طبيعية مضادة للاكسدة تثبط عمل الجزيئات الضارة وتمنع تحول الخلايا السليمة الى خبيثة واوضح الباحثون ان مادة \لايكوبين\ المضادة للاكسدة والمتوافرة في الطماطم لونها احمر موجودة في البطيخ ايضا  حيث وجد هؤلاء بعد متابعة 23 رجلا وامراة ان مستويات الايكوبين في الدم كانت بالارتفاع نفسه بين المتطوعين الذين شربوا ثلاث اكواب من عصير البطيخ والذين شربوا كوب واحد من عصير الطماطم  حيث زاد استصلال البطيخ من مستويات اللايكوبين تماما كعصير الطماطم  المعالج الى صلصات وبالتالي فان مضاعفة الجرعة المتناولة منه  لم ترفع تلك المستويات الى اعلى مما هي عليه في حال شرب ثلاث اكواب يوميا واشار الخبراء الى ان كوبين الى ثلاث اكواب من البطيخ ينتج 20 ملليغراما من اللايكوبين ولان الدهن يساعد في زيادة امتصاص هذه المادة ينصح بتناول البطيخ مع بعض الدهن او عقب وجبة دسمه مباشرة كما اشار الباحثون  الى انه كلما كان لون البطيخ اكثر احمرارا كان افضل للصحة 

معلومة جديدة اول مرة اسمع فيها   
[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

موضوع رائع 
بارك الله فيك